این محصول دارای ارزش غذایی بالایی است که از ترکیب سرکه خرمای طبیعی و قند طبیعی خرما حاصل می شود.لازم به ذکر است به این محصول هیچ نوع مواد شیمیایی و افزودنی در طول فرایند تولید افزوده نمی گردد.طعم این نوع سرکه ، طعمی خاص است و رنگ آن قهوه ای تیره است.
سرکه بالزامیک ، سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که از بسیاری از بیماری ها پیشگیری می کند و برای سلامت پوست نیز مفید است.
سرکه بالزامیک در انوع سالادها کاربرد دارد .همچنین می توان این سرکه را با انوع سس ها نیز ترکیب کرد. چاشنی مناسبی برای انوع گوشت ها می باشد.
نظرات کاربران